logo menu diet ketogenik

Ebook 3 Minggu Variasi Menu Diet Keto nan Lezat khusus disajikan buat Anda

Persembahan khusus untuk Anda yang baru memulai diet Keto dan masih bingung dalam menjalankannya dan menyusun menu sehari-hari. Ebook ini disusun berdasarkan pengalaman penulis baik dalam menjalankan diet Keto ataupun memasak menu sehari-hari.  

Japanese Cotton Cheesecake Versi Keto Resep

Japanese Cotton Cheesecake Versi Keto Resep

Japanese Cotton Cheesecake Versi Keto Resep – Sudah lama penasaran dan ingin mencoba membuat cheesecake, akhirnya kesampaian juga. Resep Low Carb Glutten Free Japanese Cheesecake dari ibu Sari Unita Sinulingga ini sudah lama tersimpan rapi dan menunggu antrian untuk dicoba. Senang sekali akhirnya bisa mempraktekkannya. Ketika keluar dari oven dengan tidak sabar saya langsung mencicipinya, …

Continue reading →

Low Carb Glutten Free Almond Crescent Cookies Recipe – Biskuit Almond Bulan Sabit Keto

Low Carb Glutten Free Almond Crescent Cookies Recipe – Biskuit Almond Bulan Sabit Keto

Low Carb Almond Crescent Cookies – Biskuit Almond berbentuk bulan sabit ini berasal dari negara Italia. Selain rendah karbohidrat sehingga keto friendly, bahannya juga tidak mengandung telur dan juga glutten free. Rasa almondnya sangat kuat apalagi di permukaannya ditaburi almond slice sebelum dipanggang. Low carb cookies recipe ini sangat mudah pembuatannya karena bahannya sedikit dan sederhana …

Continue reading →

Ketofy Chocolate Cake – Resep Cake Coklat Keto

Ketofy Chocolate Cake – Resep Cake Coklat Keto

Ketofy Chocolate Cake – resep cake coklat Keto yang penampilannya sangat menggoda ini dari check Iko Ico. Dilapisi dengan frosting putih yang berasal dari whipped cream dan ditaburi serutan coklat di atasnya. Di dalamnya terdiri dari 2 lapis cake coklat yang diolesi air kopi dan frosting. Membayangkan saja sudah ngiler rasanya 🙂 Mari kita simak Resep …

Continue reading →

Resep Roti Dinner Rolls Keto

Resep Roti Dinner Rolls Keto

Resep Roti Dinner Rolls Keto – Awalnya beli Psyllium Husk dengan tujuan untuk melancarkan BAB. Tapi bingung mau diapain. Sebenarnya bisa langsung dicampurkan pada makanan atau minuman. Cuma pas lihat postingan Dinner Rolls Teh Siska Techika dan bu Sari Unita Sinulingga langsung timbul ide untuk mencoba. Awalnya nggak pede apa bisa ya secara belum pernah baking roti. Dengan bekal …

Continue reading →

Resep Cheesecake Brownies Keto

Resep Cheesecake Brownies Keto

Resep cheesecake brownies ini memakai loyang kotak ukuran 18×18 cm. Kesannya sulit, namun bila dipraktekkan sebenarnya mudah. Kue ini terdiri dari 2 lapisan yaitu cake coklat di lapisan bawahnya dan cheese cream di bagian atasnya yang dihiasi dengan marble. Untuk membuat hiasan marble sebenarnya mudah, triknya dengan cara membentuk menggunakan stick kayu seperti yang ditunjukkan …

Continue reading →

Simple Ketofy Choco Hazelnut Pie Recipe

Simple Ketofy Choco Hazelnut Pie Recipe

Simple Ketofy Choco Hazelnut Pie ala Iko Ico Bahan: Crust: 80gram unsalted butter 2 sachet diabetasol (1sachet stevigrow) 1 telur 150 gr tepung almond Sejumput garam Kocok butter dengan pemanis dan garam menggunakan balloon whisk sampai creamy. Tambahkan telur, kocok lagi sampai rata. Aduk lipat tepung almond. Bulatkan Simpan dalam kulkas selama 30 menit. Pipihkan …

Continue reading →

Choco Strawberry Cake Recipe

Choco Strawberry Cake Recipe

Choco Strawberry Cake Recipe – by Eva Badru Bahan : 3 butir telur 2 1/2 sdm butter 4 sdm tepung keto 1 sdm tepung almond 1 sdm coconut four 1/2 sdt vanili 1/4 sdt baking soda 1/2 sdt ovalet 2 sdm olive oil 4 sachet diabetasol Mikser hingga mengembang, lalu tambahkan 8 sdm liquid whipped …

Continue reading →

Resep Opera Cake Keto

Resep Opera Cake Keto

Resep Opera Cake Keto – Mungkin ada yang bertanya-tanya seperti saya apa itu Opera Cake. Ternyata Opera Cake adalah cake yang berasal dari Perancis, pantesan namanya Opera 😀 Bahannya terbuat dari sponge almond cake atau yang biasa disebut Jaconde. Keren ya namanya? Di bagian paling atas biasanya dilapisi ganache coklat yang mengkilat dan terdiri dari beberapa …

Continue reading →

Low Carb high fat Japanese Baked Cheesecake

Low Carb high fat Japanese Baked Cheesecake

Low Carb high fat Japanese Baked Cheesecake   Crust : 150gr tepung almond 20gr butter (diamkan suhu ruang agar lembek) 1 sdt vanilla Filling : 200 gr high fat cream cheese merk Anchor (keluarkan dr kulkas biarkan lembek suhu ruang) 2 telur 150cc heavy whipping cream 1 sdm lemon juice 3 sdm tepung almond Caranya …

Continue reading →

Ketofy Unbaked Klappertaart – Resep Klappertaart Keto

Ketofy Unbaked Klappertaart – Resep Klappertaart Keto

“Ketofy Unbaked Klappertaart by Iko Ico”   1. Kelapa Muda KW Bahan : 1 bungkus agar-agar 200ml santan kental 500ml air matang 2 bungkus stevia bubuk (stevigrow, kalo di Bogor bisa cari di @dechefculinarycenter ) Cara membuat: a. Campur agar-agar, santan dan air dalam panci, aduk rata, pastikan agar-agar tidak menggumpal. b. Panaskan dengan api …

Continue reading →

Ketut Mahendri
Saya Ketut Mahendri, sarjana Teknik Kimia dan ibu dari 3 orang anak. Saya praktisi diet Ketogenic, senang mengexplore berbagai masakan keto friendly yang saya tuangkan ke dalam ebook ini. Semoga ebook sederhana ini bisa membantu menyediakan informasi yang dibutuhkan untuk menjalankan gaya hidup sehat rendah karbohidrat/diet Ketogenic..
Ketut Mahendri
Ketofy Kitchen Owner