logo menu diet ketogenik

Ebook 3 Minggu Variasi Menu Diet Keto nan Lezat khusus disajikan buat Anda

Persembahan khusus untuk Anda yang baru memulai diet Keto dan masih bingung dalam menjalankannya dan menyusun menu sehari-hari. Ebook ini disusun berdasarkan pengalaman penulis baik dalam menjalankan diet Keto ataupun memasak menu sehari-hari.  

Resep Digestive Biscuit Keto

Resep Digestive Biscuit Keto

Digestive Biscuits biasanya dibuat dari campuran gandum kasar dan tepung putih. Biscuit ini keras, namun tetap lembut (bukan renyah seperti kerupuk atau Water Biscuit). Istilah “digestive” berasal dari keyakinan bahwa biscuit ini memiliki sifat antasida karena penggunaan natrium bikarbonat (baking soda) ketika mereka pertama kali dikembangkan. Secara historis, beberapa produsen menggunakan ekstrak malt diastatic untuk …

Continue reading →

Ketofied Marbled Brownies

Ketofied Marbled Brownies

Ketofied Marbled Brownies – Kemarin saya mencoba mempraktekkan resep dari mbak Iko Ico ini dan berhasil dengan sukses. Rasanya enak dan pas antara rasa manis, asam dan asin. Membuat saya ketagihan dan ingin membuat lebih banyak. Rasa asam didapatkan dari yoghurt merk Biokul (bisa diganti Kefir) dan rasa asin dari campuran garam Himalaya dan cream cheese. Paduan …

Continue reading →

Low Carb & Glutten Free Red Velvet Cheesecake Keto

Low Carb & Glutten Free Red Velvet Cheesecake Keto

Low Carb & Glutten Free Red Velvet Cheesecake Keto – Terpesona dengan red velvet cheesecake buatan teh Siska Techika yang sangat menggoda, membuat saya terbayang-bayang akan kelezatan dan kelembutannya sehingga cepat-cepat ingin saya posting di blog ^^ Mudah-mudahan sukses mempraktekkannya saat anak ulang tahun seperti teh Siska. Resep ini disadur dari : http://www.lowcarbfriends.com/bbs/showthread.php?t=593996 Video tutorial step by step …

Continue reading →

Resep Cloud Bread – Roti Sehat Tanpa Tepung

Resep Cloud Bread – Roti Sehat Tanpa Tepung

Resep Cloud Bread – Roti Sehat Tanpa Tepung yang digemari banyak orang kini populer sebagai alternatif roti sehat karena tidak mengandung gluten/tepung sama sekali. Bentuknya tidak beraturan, rasanya sangat lembut dan empuk sehingga saat memakannya anda serasa terbang ke awan, tak heran bila dinamakan Cloud Bread 😀 Cara membuatnya juga sangat mudah dan basicnya hanya perlu 3 macam …

Continue reading →

Resep Muffin Keju Keto

Resep Muffin Keju Keto

Resep Muffin Keju Keto – Menurut saya muffin adalah kue yang paling mudah dibuat dan membutuhkan waktu singkat. Bikinnya juga tidak ribet karena cukup diaduk-aduk manual tanpa perlu menggunakan mixer. Ini adalah salah satu kue pertama yang saya coba dengan memakai resep non Keto dan tidak sukses karena pertama kali punya oven saya hanya menyalakan heater bagian …

Continue reading →

Resep Bolu Marmer Keto

Resep Bolu Marmer Keto

Resep Bolu Marmer Keto – Pertama kali coba bikin kue bolu marmer memakai oven yang baru dibeli. Gara-garanya si sulung yang ikut berdiet lagi pengen banget makan kue. Kasihan juga semenjak diet Keto nggak pernah makan kue lagi 😀 Mulailah cari-cari resep yang kira-kira gampang untuk ditiru. Pilihan jatuh pada bolu marmer, sepertinya mudah. Syukurlah …

Continue reading →

Resep Brownies Panggang Coklat Keto

Resep Brownies Panggang Coklat Keto

  Resep Brownies Panggang Coklat Keto – Lagi bingung mencari ide untuk kue ulang tahun anak, tiba-tiba dapat inspirasi dari resepnya Teh Eva Badru. Resep tersebut merupakan modikasi dari resep Muffin, hanya dilakukan beberapa penyesuaian. Dengan semangat saya mencoba menerjemahkan petunjuk yang didapat. Kebetulan ada sisa coklat batangan yang belum diolah, jadi saya ganti dengan coklat …

Continue reading →

Ketut Mahendri
Saya Ketut Mahendri, sarjana Teknik Kimia dan ibu dari 3 orang anak. Saya praktisi diet Ketogenic, senang mengexplore berbagai masakan keto friendly yang saya tuangkan ke dalam ebook ini. Semoga ebook sederhana ini bisa membantu menyediakan informasi yang dibutuhkan untuk menjalankan gaya hidup sehat rendah karbohidrat/diet Ketogenic..
Ketut Mahendri
Ketofy Kitchen Owner