logo menu diet ketogenik

Ebook 3 Minggu Variasi Menu Diet Keto nan Lezat khusus disajikan buat Anda

Persembahan khusus untuk Anda yang baru memulai diet Keto dan masih bingung dalam menjalankannya dan menyusun menu sehari-hari. Ebook ini disusun berdasarkan pengalaman penulis baik dalam menjalankan diet Keto ataupun memasak menu sehari-hari.  

Sosis Solo Keto Diet

Sosis Solo Keto Diet

Sosis Solo Keto Diet – Senang sekali akhirnya bisa juga membuat Sosis Solo Keto dengan kulit yang mulus dan rasanya juga enak berkat resep yang beredar di group Keto dari bunda Iwa Kartika. Rasa maupun bentuknya mirip sekali dengan Sosis Solo pada umumnya. Hanya saja dibutuhkan keterampilan dan kesabaran terutama dalam membuat isian dan melipat …

Continue reading →

Resep Tahu Isi Pedas Keto

Resep Tahu Isi Pedas Keto

Resep Tahu Isi Pedas Keto – Weekend kemarin punya ide untuk memanfaatkan stock bakso keto yang lumayan banyak gara-gara hasilnya tidak sesuai harapan. Ditambah lagi ingin makan yang pedas-pedas. Jadi kepikiran bikin tahu isi pedas jeletot kesukaan suami. Isiannya saya buat dari jamur kuping, wortel, kol dan tak lupa lebih banyak bakso keto yang saya iris-iris. …

Continue reading →

Resep Bakwan Sayur Udang Keto

Resep Bakwan Sayur Udang Keto

Resep Bakwan Sayur Udang Keto – Ketagihan lezatnya bakwan Keto buatan ibu Risanti sewaktu bertandang ke rumahnya, membuat saya langsung ingin bisa memasak sendiri. Dengan sedikit petunjuk dari beliau, saya mulai bereksperimen dengan bermain komposisi tepung keto dan tepung almond. Percobaan pertama gagal karena setelah digoreng ternyata bakwannya tidak mau menyatu alias terpisah. Akhirnya saya tambah lagi …

Continue reading →

Siomay Ayam Udang Keto

Siomay Ayam Udang Keto

Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly. Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Resepnya saya modifikasi dari resep ibu Shanti Astarini Bachmid dengan takaran kira-kira sendiri dan kulitnya saya ganti dengan kulit tahu. Rasanya ternyata enak sekali, gurih & wangi berkat bumbu ngohiong. Agar-agarnya pun tidak …

Continue reading →

Resep Sosis Solo Keto

Resep Sosis Solo Keto

Resep Sosis Solo Keto – Sebenarnya resep sosis solo ini sangat sederhana, tetapi ternyata dibutuhkan keahlian dalam pembuatan kulit alias membuat dadar dari adonan. Beberapa kali dadar yang saya hasilkan crack. Setelah beberapa kali, baru ketemu ternyata kalau bikin dadar itu nggak usah dibalik, cukup tunggu sampai matang langsung angkat dengan cara melempar ke piring. …

Continue reading →

Ketut Mahendri
Saya Ketut Mahendri, sarjana Teknik Kimia dan ibu dari 3 orang anak. Saya praktisi diet Ketogenic, senang mengexplore berbagai masakan keto friendly yang saya tuangkan ke dalam ebook ini. Semoga ebook sederhana ini bisa membantu menyediakan informasi yang dibutuhkan untuk menjalankan gaya hidup sehat rendah karbohidrat/diet Ketogenic..
Ketut Mahendri
Ketofy Kitchen Owner