logo menu diet ketogenik

Ebook 3 Minggu Variasi Menu Diet Keto nan Lezat khusus disajikan buat Anda

Persembahan khusus untuk Anda yang baru memulai diet Keto dan masih bingung dalam menjalankannya dan menyusun menu sehari-hari. Ebook ini disusun berdasarkan pengalaman penulis baik dalam menjalankan diet Keto ataupun memasak menu sehari-hari.  

Resep Roti Dinner Rolls Keto

Resep Roti Dinner Rolls Keto

Resep Roti Dinner Rolls Keto – Awalnya beli Psyllium Husk dengan tujuan untuk melancarkan BAB. Tapi bingung mau diapain. Sebenarnya bisa langsung dicampurkan pada makanan atau minuman. Cuma pas lihat postingan Dinner Rolls Teh Siska Techika dan bu Sari Unita Sinulingga langsung timbul ide untuk mencoba. Awalnya nggak pede apa bisa ya secara belum pernah baking roti. Dengan bekal …

Continue reading →

Resep Cheesecake Brownies Keto

Resep Cheesecake Brownies Keto

Resep cheesecake brownies ini memakai loyang kotak ukuran 18×18 cm. Kesannya sulit, namun bila dipraktekkan sebenarnya mudah. Kue ini terdiri dari 2 lapisan yaitu cake coklat di lapisan bawahnya dan cheese cream di bagian atasnya yang dihiasi dengan marble. Untuk membuat hiasan marble sebenarnya mudah, triknya dengan cara membentuk menggunakan stick kayu seperti yang ditunjukkan …

Continue reading →

Cara Memulai Diet Keto – Fase Awal KF

Cara Memulai Diet Keto – Fase Awal KF

Banyak yang bingung bagaimana atau darimana cara memulai diet Keto atau KF ini. Saran saya, terlebih dahulu persiapkan mental dan bahan-bahan yang wajib ada. Kenapa persiapan mental? Karena prinsip KF masih asing dan bertentangan dengan prinsip atau pola makan yang sudah ada dan kebanyakan orang lakukan selama ini. Mungkin anda harus berhadapan dengan kritik dari …

Continue reading →

Low Carb Avocado Ice Cream Keto Recipe

Low Carb Avocado Ice Cream Keto Recipe

Low Carb Avocado Ice Cream Keto Recipe – Mempunyai stock beberapa buah alpukat terkadang membuat kita harus berpikir kreatif untuk menghabiskannya karena sifatnya yang cepat busuk kalau sudah matang. Termasuk saya malam-malam pulang kerja mendapati buah alpukat yang sudah matang. Akhirnya punya ide membuat es krim dengan resep yang hampir sama dengan resep alpukat kerok kemarin. …

Continue reading →

Simple Ketofy Choco Hazelnut Pie Recipe

Simple Ketofy Choco Hazelnut Pie Recipe

Simple Ketofy Choco Hazelnut Pie ala Iko Ico Bahan: Crust: 80gram unsalted butter 2 sachet diabetasol (1sachet stevigrow) 1 telur 150 gr tepung almond Sejumput garam Kocok butter dengan pemanis dan garam menggunakan balloon whisk sampai creamy. Tambahkan telur, kocok lagi sampai rata. Aduk lipat tepung almond. Bulatkan Simpan dalam kulkas selama 30 menit. Pipihkan …

Continue reading →

Choco Strawberry Cake Recipe

Choco Strawberry Cake Recipe

Choco Strawberry Cake Recipe – by Eva Badru Bahan : 3 butir telur 2 1/2 sdm butter 4 sdm tepung keto 1 sdm tepung almond 1 sdm coconut four 1/2 sdt vanili 1/4 sdt baking soda 1/2 sdt ovalet 2 sdm olive oil 4 sachet diabetasol Mikser hingga mengembang, lalu tambahkan 8 sdm liquid whipped …

Continue reading →

Resep Opera Cake Keto

Resep Opera Cake Keto

Resep Opera Cake Keto – Mungkin ada yang bertanya-tanya seperti saya apa itu Opera Cake. Ternyata Opera Cake adalah cake yang berasal dari Perancis, pantesan namanya Opera 😀 Bahannya terbuat dari sponge almond cake atau yang biasa disebut Jaconde. Keren ya namanya? Di bagian paling atas biasanya dilapisi ganache coklat yang mengkilat dan terdiri dari beberapa …

Continue reading →

Apa Itu Healing Crisis / HC Pada Ketofastosis?

Apa Itu Healing Crisis / HC Pada Ketofastosis?

Tulisan ini disadur dari sharing mba Eva Badru tentang Healing Crisis pada Ketofastosis. Apa Itu Healing Crisis? Apa sih Healing Crisis atau krisis penyembuhan itu? Kok orang yang melakukan fastosis sehari dua hari ceritanya serem-serem amat? Ada yang diare terus sampe keluar mucoid lendir kental bau amis, ada yg keluar jerawat batu dimuka, punggungnya, ada …

Continue reading →

Healthy Popcorn Chicken Recipe Baked

Healthy Popcorn Chicken Recipe Baked

Healthy Popcorn Chicken Recipe Baked – Awalnya bingung mencari menu pengganti nugget dan sosis kegemaran anak-anak. Akhirnya teh Siska Techika memberikan informasi link video berikut tentang cara membuat Healthy Pop Corn Chicken – Low Carb yang mungkin disukai anak-anak. Saya pelajari dari video, bumbu yang dipakai agak spicy sehingga harus saya sesuaikan karena anak-anak tidak suka …

Continue reading →

Low Carb high fat Japanese Baked Cheesecake

Low Carb high fat Japanese Baked Cheesecake

Low Carb high fat Japanese Baked Cheesecake   Crust : 150gr tepung almond 20gr butter (diamkan suhu ruang agar lembek) 1 sdt vanilla Filling : 200 gr high fat cream cheese merk Anchor (keluarkan dr kulkas biarkan lembek suhu ruang) 2 telur 150cc heavy whipping cream 1 sdm lemon juice 3 sdm tepung almond Caranya …

Continue reading →

Ketut Mahendri
Saya Ketut Mahendri, sarjana Teknik Kimia dan ibu dari 3 orang anak. Saya praktisi diet Ketogenic, senang mengexplore berbagai masakan keto friendly yang saya tuangkan ke dalam ebook ini. Semoga ebook sederhana ini bisa membantu menyediakan informasi yang dibutuhkan untuk menjalankan gaya hidup sehat rendah karbohidrat/diet Ketogenic..
Ketut Mahendri
Ketofy Kitchen Owner