Persembahan khusus untuk Anda yang baru memulai diet Keto dan masih bingung dalam menjalankannya dan menyusun menu sehari-hari. Ebook ini disusun berdasarkan pengalaman penulis baik dalam menjalankan diet Keto ataupun memasak menu sehari-hari.
Program Ketofastosis terdiri dari 3 fase yaitu : Fase Induksi Fase Konsolidasi Fase Maintenance Ketiga fase ini harus dilalui secara bertahap agar diperoleh hasil yang maksimal. Adapun penjelasan dari ketiga fase tersebut adalah sebagai berikut : 1) Fase Induksi (3 hari – 2 minggu) Fase Induksi adalah Fase yang bertujuan untuk memicu agar tubuh …
Ketofastosis (KF) adalah perpaduan antara diet Ketogenic dan Fastosis. Fastosis kepanjangan dari “Fasting on Ketosis” yang berarti puasa dalam kondisi ketosis. Ketosis artinya suatu kondisi dimana liver manusia memproduksi Keton sebagai sumber energi pengganti glukosa yang digunakan oleh seluruh tubuh. Hanya keton yang bisa menggantikan peran glukosa memberikan asupan energi ke otak. Ketosis hanya terjadi apabila …
Almond Bread Recipe Keto – Sebenarnya basic resepnya hampir sama dengan Dinner Rolls, hanya saja disini menggunakan 6 butir telur sendangkan Dinner Rolls menggunakan 3 butir telur. Dan kabar baiknya Almond Bread ini bisa menggunakan Apple Cider Vinegar yang biasanya sudah tersedia bagi pelaku diet Keto. Sedangkan Dinner Rolls sendiri menggunakan “White Wine Vinegar” yang …
Resep Mie Shirataki Panggang – Sebagai pengobat rindu terhadap mie saat melakukan diet Keto, mie shirataki bisa menjadi salah satu pilihan karena kandungan karbohidratnya yang sangat rendah, berasal dari umbi Porang/iles-iles. Shirataki noodle ini bisa dikreasikan ke dalam berbagai jenis masakan. Salah satunya adalah dengan cara dipanggang menggunakan bahan-bahan sumber makanan diet Keto yang tinggi …
Sajian resep Ayam Goreng Saus Telur Asin dari chef Iko Ico ini pasti disukai keluarga karena rasanya yang enak. Memasak ayam goreng menjadi lebih istimewa dengan telur asin sebagai sausnya yang memberikan rasa gurih dan asin yang nikmat untuk disantap. Apalagi cara memasaknya sangat mudah dan praktis sehingga patut dicoba. Bahan : 500 gr ayam …
Banyak yang bertanya-tanya apa itu Bulletproof Coffee (BPC)? Jenis kopi ini masih asing di telinga. Begitu juga saya, baru dengar saat awal-awal menjalani diet Ketogenik. Ternyata bulletproof coffee adalah kopi yang dicampur dengan mentega (butter) yang mempunyai banyak manfaat. Apa itu Bulletproof Coffee? Kopi ini diciptakan pertama kali oleh Dave Asprey. Beliau mendapatkan inspirasi ketika …
Resep Bone Broth / Kaldu dari Tulang – Bila menjalankan diet Ketogenik, sebaiknya anda rajin meminum air kaldu setiap hari agar kebutuhan tubuh akan mineral tercukupi. Apalagi kalau HC melanda seperti pusing atau lemas, pertanda anda sedang kekurangan mineral. Minum air kaldu atau ngemut garam adalah salah satu cara ampuh untuk meredakannya. Air kaldu dari …
Low Carb & Glutten Free Red Velvet Cheesecake Keto – Terpesona dengan red velvet cheesecake buatan teh Siska Techika yang sangat menggoda, membuat saya terbayang-bayang akan kelezatan dan kelembutannya sehingga cepat-cepat ingin saya posting di blog ^^ Mudah-mudahan sukses mempraktekkannya saat anak ulang tahun seperti teh Siska. Resep ini disadur dari : http://www.lowcarbfriends.com/bbs/showthread.php?t=593996 Video tutorial step by step …
Resep Chicken Hainam Enak without Rice – Sengaja saya tambahkan “without rice” karena diet Keto kan tidak boleh makan nasi, cuma bisa makan ayamnya saja 😀 Saya memakai daging ayam bagian paha atas agar praktis sehingga tidak perlu dipotong-potong dan langsung bisa dibuat bekal ke kantor, tinggal dimasukkan ke tupperware & dipanaskan di microwave. Air rebusan ayam yang biasanya …
Apa itu Diet Ketogenik? Diet ketogenik adalah suatu pola diet dengan prinsip rendah karbohidrat, rendah protein dan tinggi lemak, dimana menggunakan lemak (dari nabati dan hewani) sebagai sumber energi. Pada keadaan normal, karbohidrat yang terkandung dalam makanan semuanya akan diubah menjadi glukosa, yang kemudian akan dibawa ke seluruh tubuh dan menjadi sumber energi yang penting untuk …
