logo menu diet ketogenik

Ebook 3 Minggu Variasi Menu Diet Keto nan Lezat khusus disajikan buat Anda

Persembahan khusus untuk Anda yang baru memulai diet Keto dan masih bingung dalam menjalankannya dan menyusun menu sehari-hari. Ebook ini disusun berdasarkan pengalaman penulis baik dalam menjalankan diet Keto ataupun memasak menu sehari-hari.  

Resep Saos Tomat Homemade Keto

Resep Saos Tomat Homemade Keto

Resep Saos Tomat Homemade Keto – Kendala menjalani diet Ketogenik salah satunya adalah harus selektif dalam memilih bumbu terutama saos atau sambal. Rata-rata saos yang ada di pasaran mengandung gula yang tidak boleh kita komsumsi dalam diet Ketogenik ini. Padahal kalau makan rasanya kurang lengkap tanpa kehadiran saos dan sambal. Makan juga jadi lebih nafsu bila ada mereka 😀 Kebetulan saat membuat pizza, pengen dicocol pakai saos tomat. Jadilah membuat resep Saos Tomat Homemade Keto sendiri.

Supaya saos tomat awet, saya simpan dalam Mason Jar yang sudah disterilkan sebelumnya dengan cara merebusnya dan dibiarkan sampai kering. Mason Jar bisa diperoleh di supermarket besar seperti Ace Hardware, Food Hall, dsb.

resep-saos-tomat-homemade-keto

 

Bahan :

1/2kg tomat
3 butir bawang putih iris
1/2 butir bawang bombay iris
1 batang seledri
1 sdt garam
2-3 sachet diabetasol
3 sdm apple cider vinegar
Oregano secukupnya
Butter

Cara :
1. Rendam tomat di air panas 1 menit, kupas kulit arinya
2. Tomat belah 4, hilangkan biji2nya
3. Tumis bawang putih, bawang bombay & seledri dengan sedikit butter
4. Blender tomat bersama bumbu yg ditumis tadi
5. Boleh disaring boleh tidak sebelum dimasak sampai mengental
6. Tambahkan diabetasol, garam, oregano, apple cider vinegar sebelum diangkat
7. Simpan di Masson Jar yg sudah disterilkan sebelumnya

Resep saos tomat homemade keto bisa juga digunakan untuk bahan saos spaghetti.

2 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ketut Mahendri
Saya Ketut Mahendri, sarjana Teknik Kimia dan ibu dari 3 orang anak. Saya praktisi diet Ketogenic, senang mengexplore berbagai masakan keto friendly yang saya tuangkan ke dalam ebook ini. Semoga ebook sederhana ini bisa membantu menyediakan informasi yang dibutuhkan untuk menjalankan gaya hidup sehat rendah karbohidrat/diet Ketogenic..
Ketut Mahendri
Ketofy Kitchen Owner