logo menu diet ketogenik

Ebook 3 Minggu Variasi Menu Diet Keto nan Lezat khusus disajikan buat Anda

Persembahan khusus untuk Anda yang baru memulai diet Keto dan masih bingung dalam menjalankannya dan menyusun menu sehari-hari. Ebook ini disusun berdasarkan pengalaman penulis baik dalam menjalankan diet Keto ataupun memasak menu sehari-hari.  

Sosis Solo Keto Diet

Sosis Solo Keto Diet

Sosis Solo Keto Diet – Senang sekali akhirnya bisa juga membuat Sosis Solo Keto dengan kulit yang mulus dan rasanya juga enak berkat resep yang beredar di group Keto dari bunda Iwa Kartika. Rasa maupun bentuknya mirip sekali dengan Sosis Solo pada umumnya. Hanya saja dibutuhkan keterampilan dan kesabaran terutama dalam membuat isian dan melipat kulitnya. Berikut resepnya.

Sosis Solo Keto Diet

SOSIS SOLO KETO

Resep Iwa Kartika

Recook by Ketofy Kitchen

Bahan kulit :

8 butir telur

1/2 sdt garam

1 sdt merica bubuk

1/2 bks santan kara kecil

2 sdm minyak kelapa

Bahan isian :

300 gr daging ayam cincang, rebus lalu suwir suwir kecil

1 sdt merica

1 sdm ketumbar

1 sdt jintan

3 buah kemiri

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

3 lmbr daun jeruk

1/2 bks santan kara kecil

1 sdt royco ayam

100 ml air matang

Langkah

120 menit

Campur bahan kulit, kocok asal tercampur semua bahan, jangan sampai berbusa (lebih baik gunakan sumpit untuk mengocok)

Panaskan pinggan olesi minyak, lalu buat dadar tipis seperti kulit risol

Haluskan merica, ketumbar Dan jintan lalu bawang putih dan bawang merah hingga halus

Tumis bumbu hingga harum masukan daun jeruk yg disobek lalu masukan ayam suwir, santan Dan air, masak hingga air menyusut

Isi kulit sosis dengan bahan isian 1 sdm

Lipat seperti amplop lakukan hingga bahan habis, hati hati kulit mudah sobek

Masukan dalam lemari es supaya sosis tidak lepas kulitnya waktu di goreng

Goreng sosis sampai kuning keemasan

Sosis Solo Goreng Keto siap dinikmati bersama cabe rawit yang menambah nikmat rasanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ketut Mahendri
Saya Ketut Mahendri, sarjana Teknik Kimia dan ibu dari 3 orang anak. Saya praktisi diet Ketogenic, senang mengexplore berbagai masakan keto friendly yang saya tuangkan ke dalam ebook ini. Semoga ebook sederhana ini bisa membantu menyediakan informasi yang dibutuhkan untuk menjalankan gaya hidup sehat rendah karbohidrat/diet Ketogenic..
Ketut Mahendri
Ketofy Kitchen Owner